California Bliss est une enseigne de yaourts glacés.
Elle est créée en juillet 2014, par Kylie Schuyler originaire de Californie et la Française Danielle Ahajot.
La Carte
California Bliss adapte les recettes américaines de Frozen Yogurt au marché français :
yaourts glacés dépourvus de matières glaces, garnitures à base de fruits et légumes frais de saison et nappage (au chocolat, caramel ou encore à la fraise) faits maison.
California Bliss propose également smoothies, thés glacés et autres frappés servis dans des gobelets comestibles en gaufrette et chocolat.
L'aménagement intérieur
Les points de vente ont une superficie de 40 m² et disposent de petites terrasses. La décoration rappelle la double culture franco-américiane de l'enseigne : bois flotté et tables en planches de surf pour rappeler les plages du pacifique. Le bois est brut et les couleurs varient entre le bleu, le turquoise et le vert d'eau.
Les points forts
- Des produits bien élaborés : ils ont été réalisés en collaboration avec le chef Ronan Kemen, candidat talentueux de Top Chef 2011.
- Une enseigne engagée : une part des bénéfices est dédiée à l'œuvre caritative Global G.L.O.W qui tente d'améliorer l'éducation des jeunes filles dans le monde à travers de nombreuses actions.
Informations pratiques
| Catégorie | Boutique de yaourts glacés |
| N° de points de vente | 1 |
| Adresse | 47 rue Espariat 13100 AIX-EN-PROVENCE |
| Pays | France |
| Contact | 04 42 29 32 48 |
| Horaires |
Du lundi au jeudi : de 11h à 19h
Vendredi et samedi : de 11h à 21h30
Dimanche : de 12h à 19h30 |
| Site Web | http://www.california-bliss.fr/ |
