Café frappé par Tropico

La rédaction de Néorestauration

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Tropico (Cafés Folliet) propose en exclusivité aux CHR le Café frappé. Il s'agit d'une préparation en poudre pour boisson instantanée avec café soluble. Simple et rapide à élaborer, le Café frappé de Tropico se présente en format de sachet de 180 g (1 sachet = 6 à 7 verres de 20 cl).

Deux modes de préparation sont préconisés :
- un mélange en carafe pour un café frappé instantané (1 sachet + 1 litre d'eau fraîche et une dizaine de glaçons)
- un mixage au blender pour un café mousseux (même dosage) ou granité (avec ½ litre d'eau et ½ litre de glaçons)
Cette boisson qui peut s'agrémenter d'une touche gourmande (Chantilly, copeaux de chocolat) pour apporter de la nouveauté au consommateur tandis qu'un kit PLV complet est mis à disposition par Tropico.

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