La chambre d'instruction de la cour d'appel de Paris examinera le vendredi 10 janvier l'appel formé par le parquet de Paris contre la décision prise par le juge des libertés et de la détention de ne pas placer Christian Picart en détention provisoire après sa mise en examen le 19 décembre, mais de le placer sous contrôle judiciaire. Le parquet vise également dans son appel les modalités financières du contrôle judiciaire. Le juge des libertés a fixé une caution de 120 000 euros payable en actions, modalité que conteste le parquet.
La chambre examinera également ce 10 janvier les demande de remise en liberté formées par les avocats des deux cadres du groupe écroués : Francis Coutre, pdg de Districoupe, et Daniel Batailler, directeur des achats de Buffalo Grill, travaillant au sein de Districoupe.
Les différentes requêtes en annulation déposées ou annoncées par les avocats des dirigeants du groupe feront l'objet d'un examen ultérieur par la chambre de l'instruction.