Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Brut Market

Sujets relatifs :

,
Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Brut Market

Créé en 2003, Brut Market est un restaurant qui rassemble 4 comptoirs et propose 4 types de cuisine : la cuisine américaine au comptoir Burger Wood, la cuisine italienne au comptoir La Mamma, la cuisine vietnamienne au comptoir Khay et la cuisine française au comptoir Monsieur Roger.

 

 

 

L’aménagement intérieur

Au Brut Market, l’enseigne est en néon, l’intérieur heberge des luminaires suspendus et des corners thématisés, avec des murs en bois pour l’effet cabane rustique du côté des burgers, du papier peint à motifs plumes pour la touche exotique du comptoir vietnamien et des carreaux blancs style boucherie moderne pour le stand de la cuisine française.
 
  
 

La Carte 

Au comptoir Burger Wood : des burgers faits avec des buns artisanaux, de la viande d'origine française et des sauces et frites maison.
Au comptoir La Mamma : des classiques italiens comme les risottos, pennes, tiramisus et panacotta.
Au comptoir Monsieur Roger : rôtisserie, charcuterie et plats français comme le Parmentier de boudin, le tartare de boeuf, ou le gratin de coquillettes.
Au comptoir Khay : recettes vietnamiennes avec ban mih, salades, bo buns et nems.  
 
  
 

Les Points Forts

- 4 types de cuisine servis dans un même endroit.
- Organisation d’évènements tels que les anniversaires et les meetings d’entreprises. 

Informations Pratiques

Catégorie  Street Food
Nombre de restaurants 1
Capacité couverts  50
Ticket moyen 13 €
Adresse  3 rue Saint Augustin 75002 Paris
Pays  France 
Contact  +33 1 42 97 48 09
Horaires 

Lundi 11:45-15:00

Mardi 11:45-15:00/18:00-23:00

Du mercredi au vendredi 11:45-15:00/18:00-23:30

Site Web  http://www.brutmarket.com/
 

 

 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
03 dé - Live et replay
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Nous vous recommandons

Lancement de Quick Service Restaurant Platform

Lancement de Quick Service Restaurant Platform

Kharis Capital, fond d’investissement belge annonce la création du groupe QSR Platform Holding (Quick Service Restaurant Platform). Cette dernière est la plateforme de restauration rapide destinée à offrir une[…]

Le renouveau de Léon de Bruxelles

Le renouveau de Léon de Bruxelles

 Angelina remporte le Musée du Luxembourg avec son nouveau concept: Mademoiselle Angelina

Angelina remporte le Musée du Luxembourg avec son nouveau concept: Mademoiselle Angelina

Quels concepts pour le nouveau food market Iconik ?

Quels concepts pour le nouveau food market Iconik ?

Plus d'articles