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Bruegger's arrive en France

La rédaction
Bruegger's arrive en France

Le Groupe Le Duff a ouvert le 23 octobre à Rennes, au sein du centre commercial Alma, au sud de Rennes, son premier établissement Bruegger's en France. Une deuxième ouverture est programmée à Paris au premier semestre 2014. Bruegger's se développera ensuite en propre et en franchise, en France et en Europe et poursuivra son développement sur le territoire américain.

 

Fondée en 1983, la chaîne de bagels est rapidement devenue le leader du bagel outre-Atlantique. Elle y compte plus de 330 restaurants Café Bakery, répartis dans 26 États, ainsi que dans le district de Columbia et au Canada. Le Groupe Le Duff a acquis cette enseigne en 2011. En 2013, il a décidé de la développer à l'international en débutant par la France. Basés sur un concept citadin et cosmopolite, ses restaurants s'inscrivent dans l'univers des lofts new yorkais où se mêlent un coffee house et un bagel bar.

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