Le Groupe Le Duff a ouvert le 23 octobre 2013 à Rennes, au sein du Centre Commercial Alma au Sud de Rennes, son premier établissement Breugger’s en France. Une seconde ouverture est programmée à Paris au premier semestre 2014. Bruegger’s se développera ensuite en propre et en franchise, en France et en Europe et poursuivra son développement sur le territoire américain.
Fondée en 1983, la chaîne Bruegger’s est rapidement devenue le leader du bagel Outre- Atlantique. Bruegger’s y compte aujourd’hui plus de 330 restaurants « Café Bakery » répartis dans 26 États ainsi que dans le District de Columbia et au Canada. Le groupe Le Duff a fait l’acquisition de cette enseigne en 2011. En 2013, le Groupe Le Duff a décidé de la développer à l’international en débutant par la France.
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