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Bruce Fears vice-président des parcs et resorts d'Aramark

La rédaction de Néorestauration

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Le groupe américain de restauration collective et services Aramark vient d'engager Bruce Fears, précédemment président parcs et resorts du groupe de restauration et services DNC (Delaware North Companies), au poste de vice-président exécutif des parcs et resorts, au sein de sa division sports et loisirs dont il dépendra directement.
Bruce Fears aura en charge l'ensemble de la direction et du management des activités groupe parcs et resorts, fournies dans 14 sites aux Etats-Unis. Il s'agit en réalité d'un retour pour pour ce dernier. Bruce Fears avait en effet travaillé pendant 20 ans chez Aramark. Il avait notamment fait partie de l'équipe de management d'Aramark durant les Jeux olympiques de Lake Placid en 1980.

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