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Brake présente l’écrasé de patate douce et l’écrasé de topinambour

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Brake présente l’écrasé de patate douce et l’écrasé de topinambour

Utilisés seuls, en accompagnement, en velouté ou en montage dans des verrines ou autres compositions, ces deux écrasés signés Brake invitent forcément à la créativité. Ils se présentent en galets, pour s’adapter à toutes les utilisations.

Conditionnement : carton d’un sachet de 3 kg.

Contact : nnauts@brake-france.fr ou tél. : 04 37 59 85 14

 

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