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Brake présente l’écrasé de patate douce et l’écrasé de topinambour

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Brake présente l’écrasé de patate douce et l’écrasé de topinambour

© Brake

Utilisés seuls, en accompagnement, en velouté ou en montage dans des verrines ou autres compositions, ces deux écrasés signés Brake invitent forcément à la créativité. Ils se présentent en galets, pour s’adapter à toutes les utilisations.

Conditionnement : carton d’un sachet de 3 kg.

Contact : nnauts@brake-france.fr ou tél. : 04 37 59 85 14

 

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