Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Bouquets de fruits et légumes sculptés et Cocktails et sculptures de fruits et légumes.

La rédaction de Néorestauration
Deux ouvrages pour s'initier aux sculptures végétales.
Frédéric Jaunault est un styliste culinaire qui scultpe avec talent fruits et légumes. Il est considéré comme l'un des meilleurs spécialistes dans ce domaine et met son talent au service de sociétés privées ou publiques. Dans ces deux ouvrages il nous dévoile ses techniques et nous délivre quelques trucs pour nous initier à son art qui ravit aussi bien les yeux que les papilles, alors à vos lames et couteaux ! 
Chiron éditeur

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
01 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

02 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Édition 2021

Nous vous recommandons

Livre: "Le goût de Cotonou ou ma cuisine du Bénin"

Livre: "Le goût de Cotonou ou ma cuisine du Bénin"

" Avec cet ouvrage, Georgiana Viou nous ouvre les yeux. Non, l’art de la cuisine ne s’arrête pas aux frontières de nos habitudes. Non, la cuisine africaine n’est pas monolithique. Il n’y a[…]

1 000 mots pour rester connecté

1 000 mots pour rester connecté

"Entreprises Performantes et responsables. C’est possible !"

"Entreprises Performantes et responsables. C’est possible !"

Le Must de la bonne cuisine, par Éric Frechon

Le Must de la bonne cuisine, par Éric Frechon

Plus d'articles