Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Bonnes performances des TPE des HCR en 2006

Paul Fedele
L'Observatoire de la petite entreprise de la Fédération des centres de gestion agréés (FCGA), vient de livrer les « Tops » et les « Flops » des TPE en 2006. Secteur par secteur, métier par métier, l'étude de la FCGA passe en revue les vraies performances économiques des TPE. Le secteur des HCR figure parmi les « Tops » avec une croissance de 1,5 %. C'est deux fois le taux de croissance atteint en 2005 (+ 0,7 %) sans pour autant enregistrer de vrai décollage, note l'étude. Les hôtels-restaurants enregistrent la meilleure progression : + 2,8 % alors que la restauration affiche un frémissement (+1,1 %) et que les cafés sont au point mort.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

"Entreprises Performantes et responsables. C’est possible !"

"Entreprises Performantes et responsables. C’est possible !"

  Parution de l’ouvrage « Entreprises Performantes et responsables. C’est Possible! », le retour d'expérience de 200 entreprises évaluées AFAQ 26000 par Florence Meaux et Alain Jounot En[…]

Aujourd'hui, je cuisine végétarien !

Aujourd'hui, je cuisine végétarien !

Le Must de la bonne cuisine, par Éric Frechon

Le Must de la bonne cuisine, par Éric Frechon

Le vin pour tous

Le vin pour tous

Plus d'articles