Le Groupe Bernard Loiseau a annoncé le triplement de son résultat net en 2007, lors de son assemblée générale.
Le résultat net du groupe de restauration est de 141 000 euros en 2007 contre 47 000 euros (+200%) pour un chiffre d'affaires de 8, 206 millions d'euros, en hausse de 4 % par rapport à 2006 (7,867 millions d'euros).
Le groupe était redevenu bénéficiaire en 2006 après deux années de pertes.
La progression continue des résultats s'explique notamment par l'augmentation de l'activité (+ 4%) par rapport à 2006 et l'ouverture en juillet 2007, d'un nouveau restaurant à Beaune (Loiseau des vignes).
Le résultat net du groupe de restauration est de 141 000 euros en 2007 contre 47 000 euros (+200%) pour un chiffre d'affaires de 8, 206 millions d'euros, en hausse de 4 % par rapport à 2006 (7,867 millions d'euros).
Le groupe était redevenu bénéficiaire en 2006 après deux années de pertes.
La progression continue des résultats s'explique notamment par l'augmentation de l'activité (+ 4%) par rapport à 2006 et l'ouverture en juillet 2007, d'un nouveau restaurant à Beaune (Loiseau des vignes).
