Les vignerons de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux seront de retour à Paris les mercredi 23 et jeudi 24 octobre 2013, pour la 18ème édition de leur opération à succès : Blaye au Comptoir Paris.
Près de 50 vignerons s'installeront dans les bars à vin, brasseries et restaurants de la ville pour faire découvrir leurs vins et leur savoir-faire, en toute convivialité. Objectif : développer la connaissance autour des vins de l'appellation et renforcer la proximité avec les consommateurs. Un évènement qui a su s'installer et se développer au fil du temps comme le rappelle Marc Fabre, président de l'association de restaurateurs Tradition du Vin : « C'est la 1ère appellation à avoir lancé ce type d'opérations. Au début, il n'y avait que 7 ou 8 établissements partenaires. Aujourd'hui, ils sont plus de 50 ! »
Diversité des vins
Un succès lié à la qualité et à la diversité des vins selon lui mais aussi à la convivialité et au lien direct qui se crée avec le consommateur. D'après Sandrine Lafon-Denechaud, du Château Haut Terrier, participante depuis 10 ans : « Mes parents participent depuis le lancement de l'opération. C'est devenu une tradition familiale et un rendez-vous incontournable dans notre calendrier ! C'est une belle occasion de rencontrer nos consommateurs et c'est aussi l'opportunité pour eux de découvrir les visages derrière le nom du château. »
