Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Big Fernand s’associe à L’Artisan de la Truffe

Sujets relatifs :

,
Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Big Fernand s’associe à L’Artisan de la Truffe

Big Fernand, leader sur le segment du burger gourmet, annonce un petit évènement, lui qui ne que rarement évoluer son menu-board : une nouvelle recette, le Théophile, élaborée en partenariat avec l’Artisan de la Truffe. La recette : bœuf (viande de race), fromage de chèvre à la truffe noire (Tuber Melanosporum), compotée d’oignons, ciboulette & sauce Tonton (mayo maison).

 

Une rareté, et une exclusivité, puisqu’elle n’est proposée qu’à l’Atelier Big Fernand du BHV Marais, et du 21 juillet au 31 août, sur une formule Burger-frites maison-boisson au tarif inchangé, soit 15 euros.

 

A noter que le chèvre à la truffe noire est proposé à la vente dans les restaurants-boutiques Artisan de la Truffe, à 7,90€ les 100g.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Le G.O.A.T, le burger qui soutient les producteurs

Le G.O.A.T, le burger qui soutient les producteurs

Depuis plusieurs mois, on a beaucoup parlé du "monde d'après". Pour Kitchen Club, il est plus que jamais important de soutenir l’agriculture française et la richesse des territoires au travers[…]

Pour Maurizio Biondi, DG de Big Fernand, « L’envie d’un burger chaud est toujours là, la différence aujourd’hui, ce sont les manières d’y répondre »

Pour Maurizio Biondi, DG de Big Fernand, « L’envie d’un burger chaud est toujours là, la différence aujourd’hui, ce sont les manières d’y répondre »

Upper Bordeaux et Tours : VAE et livraison depuis le 11 mai

Upper Bordeaux et Tours : VAE et livraison depuis le 11 mai

Près de la moitié du réseau Burger King en phase de réouverture

Près de la moitié du réseau Burger King en phase de réouverture

Plus d'articles