Bank en discussion avec Conran pour racheter Zinc

La rédaction de Néorestauration

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Le groupe britannique de restaurants Bank est actuellement en pourparlers avec le groupe Conran afin de reprendre l'enseigne Zinc bar & grill. Cette chaîne thématique, implantée à Londres, Edimbourg, Birmingham, Manchester et Glasgow. Son rachat pourrait permettre à Bank d'atteindre une taille critique, d'améliorer ses marges, de rationaliser sa gestion et ses approvisionnements et d'accroître ses bénéfices.

Le groupe Conran, qui détient déjà 24,9 % du capital de Bank, avait refusé de lever l'option lui permettant de contrôler l'intégralité du capital social. La société avait, depuis lors, tenté de se rapprocher d'autres partenaires pour élargir son assise. Elle détient, à ce jour, trois établissements à Londres, Birmingham et Westminster, conseillés par le groupe Conran.

pcecconello@neorestauration.com

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