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Pidy Gourmet propose une gamme de cônes prêts à garnir pour agrémenter les présentation de buffets. Les cônes Ballerina se déclinent en quatre versions : neutre, pour des préparations salées ou sucrées, épinard, tomate et encre de seiche. La base garde, après garnissage, une texture ferme et croustillante pendant deux heures, sans s’humidifier, laissant ainsi libre court à la créativité des chefs.
Pidy : www.pidy.com
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