Tandis qu'on s'achemine vers un taux de TVA réduit à 5,5 % et que le sujet fait débat, Thierry Poupard livre son analyse dans sa chronique n° 59.
Chaque quinzaine, Thierry Poupard aborde sur notre site, un thème différent lié à l'actualité, dresse un diagnostic et dispense des conseils pour aider tous les restaurateurs à vendre plus et mieux.
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