Bagel Corner teste une offre chaude avec ses bagel burgers, entre autres

YANNICK NODIN

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Bagel Corner teste une offre chaude avec ses bagel burgers, entre autres

Les températures estivales jouent les prolongations, ce qui n’empêche les opérateurs d’affûter leur offre pour l’hiver. A partir du 3 septembre, Bagel Corner va ainsi compléter sa gamme d’une offre chaude misant d’abord sur le burger, best-seller de la restauration rapide (2,6 milliards d’unités vendues par an). Deux recettes de bagel burger, proposée à partir du 3 septembre en version Cheesy classique, mais pas tant que ça, puisque son pain réalisé en collaboration avec Boulangerie Thierry utilise l’encre de seiche, la recette se complétant d’un steak, fourni chez Charal, tranche et sauce cheddar, et pickles ; et d’une déclinaison veggie, mettant en œuvre le haché végétal Garden Gourmet et le simili-bacon de La Vie. Et pour les compléter, c’est aussi sur les sides que Bagel Corner souffle le chaud, avec des pommes grenailles et Doritos gratinés au cheddar. De quoi tenir au corps, en hiver mais pas que : « Cette offre réconfortante est proposée pour le moment en édition limitée mais elle pourra à terme, selon l’accueil de nos clients, intégrer notre carte, souligne via communiqué Michael Cohen, co-fondateur de l’enseigne. Autre grande nouveauté : grâce aux fours rapides installés dans nos restaurants, nous allons pouvoir proposer l’ensemble de l’offre bagels en version chaude. » À noter enfin : du 1er au 30 septembre, Bagel Corner soigne ses clients étudiants : un cookie ou un donut au sucre sera offert pour tout menu bagel burger acheté sur présentation de leur carte étudiante.

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