Babette ose la gourmandise

La rédaction de Néorestauration

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Comme le vante son célèbre slogan, la crème Babette de chez Candia nous fait rougir de plaisir. Alors pour goûter ce fameux plaisir, un recueil  25 recettes à base de crème légère vient d'être publié : « Babette ose la gourmandise ». Son auteur, Marion Chatelain présente les recettes autour de trois thèmes :

. Basiques : comme la crème anglaise où la crème fouettée
. Mix party : pour des plats à partager entre amis pour des goûters ou des pique-niques
. Sweet à 2 : avec des desserts fondant à déguster en duo.
Un ouvrage clair, précis et simple plein d'idées ... pas bêtes.

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