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Audoin de Dampierre signe la cuvée des Ambassadeurs

La rédaction de Néorestauration
Audoin de Dampierre signe la cuvée des Ambassadeurs

En 1986, le Comte Audoin de Dampierre a créé sa propre marque à Chenay (51). Il n'a fallu que quelques années à cet entrepreneur pour élever la maison qui porte son nom au rang des grandes maisons de champagne. La « Cuvée des Ambassadeurs » est une cuvée d'exception qui représente 40 % des ventes de la maison Dampierre. Elle est issue de l'assemblage de 50 % de pinot noir uniquement en premiers crus et de 50 % de chardonnay grands crus. Ce champagne offre des bulles fines et un bel équilibre. La qualité de l'origine des pinots noirs lui offre une bouche franche, ample et structurée alors que le chardonnay lui confère des parfums aux accents de pomme et de pain toasté. A déguster à l'apéritif et pour accompagner des repas gastronomiques.

Contact : Audoin de Dampierre.
Tél. : 03 26 03 11 13

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