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Auberge de Cassagne, Trophée de l’accueil

La rédaction de Néorestauration

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Dans le cadre dans l’opération nationale « Bonjour », l’Auberge de Cassagne, un établissement de 40 chambres avec son restaurant étoilé (1 macaron au Guide rouge Michelin) situé au Pontet, proche d’Avignon, s’est vu décerner le premier prix du Trophée de l’Accueil 2003 par le conseil général et le Comité départemental du tourisme du Vaucluse. « Cette distinction récompense le travail de toute une équipe qui travaille pour la qualité de l’accueil des clients », explique Sylvie Boucher, directrice de l’hôtel aux côtés de son époux Philippe, chef de cuisine, d’André Trestour et des propriétaires M et Mme Gallon.
pfedele@neorestauration.com

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