Le 30 mars dernier, un établissement Au Bureau dernière génération a ouvert ses portes à Sarlat, en Dordogne. Cette ouverture dans cette région permet au réseau Bars&Co de renforcer sa présence dans le sud-ouest, zone peu exploitée par le groupe aujourd'hui.
C'est la famille Florentin, par ailleurs propriétaire de l'Hôtel&Spa Plaza Madeleine à Sarlat, qui prend les rênes ce l'établissement, situé place de la Petite Rigaudie. Avec cette nouvelle implantation, Bars&Co conforte sa stratégie de développement principalement centrée sur les marques Café Leffe et Au Bureau.
C'est la famille Florentin, par ailleurs propriétaire de l'Hôtel&Spa Plaza Madeleine à Sarlat, qui prend les rênes ce l'établissement, situé place de la Petite Rigaudie. Avec cette nouvelle implantation, Bars&Co conforte sa stratégie de développement principalement centrée sur les marques Café Leffe et Au Bureau.
