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Paul Fedèle

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Les Traiteurs de France, réunis à Strasbourg, ont jeté les bases des actions à venir et confirmé la montée en puissance de leur structure commune TDFO.

Accueillis dans la capitale alsacienne par un des leurs, Kieffer, les Traiteurs de France (TDF) étaient presque au complet pour leur 9e convention annuelle qui conviait aussi quelques partenaires dont les Foies gras Masse, Pomona, Cegid et Option.

la promotion du métier

Concernant le réseau qui compte 33 membres, Éric Louis, président de l'association, a[…]

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