Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Artisan de la Truffe revisite la tartiflette

Sujets relatifs :

Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Artisan de la Truffe revisite la tartiflette

© ANNEEMMANUELLE THION

Plat d’hiver et de montagne par excellence, la tartiflette s’invite dans les restaurants parisiens d’Artisan de la Truffe, revisitée par le chef Arnaud Vachet, et réhaussée de généreux copeaux de truffe. La Tartitruffe, avec ses pommes de terre moelleuses, ses lardons délicatement fumés, sa croûte dorée et croustillante, et son reblochon AOP, est disponible du 7 au 21 février dans les 3 restaurants de l’enseigne (20 euros par personne), et peut être commandée sur Deliveroo, depuis les restaurants rue des Martyrs et Rambuteau.

 

 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

L'intérim, un soutien indispensable à la reprise économique

L'intérim, un soutien indispensable à la reprise économique

 Le marché de l'intérim est l'un des plus fortement impactés par la crise sanitaire que nous traversons actuellement. Il affichait en effet très récemment une perte de plus de 75% de ses emplois...[…]

Soutien et mobilisation pour les fruits et légumes frais

Soutien et mobilisation pour les fruits et légumes frais

Les chefs se mobilisent pour nos aides-soignants

Les chefs se mobilisent pour nos aides-soignants

Les Bistrots, pas Parisiens mais Solidaires

Les Bistrots, pas Parisiens mais Solidaires

Plus d'articles