Artisal vient de mettre au point un produit aux propriétés inédites : Iségoine Extra Souple. Il s'agit d'une génoise adaptable à toutes les préparations en raison d'une grande flexibilité qui permet de confectionner des pièces incurvées ou roulées en toute sérénité.
Base de nombreuses pâtisseries, la génoise est d'une manipulation très délicate, Isagénoise Extra Souple, remédie aux désagréments habituels de ce biscuit très fragile en offrant aux professionnels un plus grand confort de travail et une sécurisation de leurs fabrications.
www.bakemark-ingrédients.fr
Base de nombreuses pâtisseries, la génoise est d'une manipulation très délicate, Isagénoise Extra Souple, remédie aux désagréments habituels de ce biscuit très fragile en offrant aux professionnels un plus grand confort de travail et une sécurisation de leurs fabrications.
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