Al Farooj restaurant « Fast Casual » 100% halal débarque en France. Tout droit venu de Dubaï, à mi-chemin entre le fast-food et le restaurant traditionnel, l'enseigne prend le pari de faire découvrir à ses clients son concept 3 en 1 : « la carte aux 3 plaisirs ».
Trois spécialités dans un seul restaurant : shawarma, burger ou fried chicken, aux saveurs mexicaine, libanaise ou encore italienne, la World Food se décline à la sauce halal. Chez Al Farooj, (coq en arabe), le poulet est à l’honneur. Banquettes cosy, petits coins intimes, grandes tables pour familles, comptoirs pour gens pressés, les clients pourront déguster le poulet à travers plus d’une quinzaine recettes originales. La certification par l’organisme indépendant AVS vient garantir aux clients des plats 100% halals. Originaire de Dubaï, l’enseigne Al Farooj est détenue par le groupe Al Islami Foods. L’enseigne Al Farooj compte près de 40 restaurants au Moyen-Orient. Elle s’implante aujourd’hui en France avec l’ouverture de son premier restaurant, dans le Val d’Oise, à Sarcelles début novembre 2012.
