Arrivée de BIOBURGER à Montpellier et Lyon

ENCARNA BRAVO

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Arrivée de  BIOBURGER à Montpellier et Lyon

© © Marine Brusson

Arrivée de l'enseigne de restauration 100% bio et engagée BIOBURGER à Montpellier et Lyon.

L'Année de ses 10 ans, Bioburger a ouvert le 31 Mai son 10e restaurant à Lyon. « J'ai voulu chercher des enseignes innovantes dans ce vaste monde du burger en France et je me suis naturellement tourné vers celle qui me correspondait le mieux. Au-delà des valeurs véhiculées par Bioburger, j'ai été très sensible aux process mis en place et j'ai adoré ce que j'ai vu lors de mes premières visites en cuisine. Tout est alors devenu évident pour moi : Il fallait un restaurant Bioburger à Lyon et je devais en être le franchisé ! » commente David Grapin, franchisé lyonnais.

Bioburger prend ses quartiers à Montpellier à partir du 7Juin. Le onzième restaurant de l'enseigne a ouvert ses portes aux clients à quelques jours d'intervalles avec son confrère lyonnais. « C'est avec beaucoup de fierté que je rejoins le réseau Bioburger en tant que franchisé après avoir travaillé aux côtés des 2 fondateurs, Anthony et Louis, dans leur restaurant historique situé dans le 9ème arrondissement de Paris. » explique Nicolas Grau, franchisé de Montpellier.

La bio accessible à tous

Bioburger dynamise et désacralise la bio ! Manger mieux est une priorité. Mais pour beaucoup c'est une volonté encore freinée par le prix. Loin des conceptions parfois clivantes sur l'Agriculture Biologique, Bioburger conjugue responsabilité, accessibilité et convivialité en donnant à la bio un nouveau visage, plus fun, plus inspirant à travers l'un des plats préférés des français : le burger. Avec une offre 100% bio et une totale transparence sur la chaîne de production, la responsabilité de Bioburger est de créer et entretenir un écosystème viable, du producteur au consommateur.

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