Aramark reprend l'espagnol Restauracion colectiva-Rescot

La rédaction de Néorestauration

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Le groupe américain de restauration collective et de services vient de racheter au groupe Alcodra deux de ses activités de restauration collective sous les marques Restauracion colectiva et Rescot.
Avec cette acquisition pesant 22 millions d'euros de chiffres d'affaires (exercice 2002), Aramark, n° 4 du marché espagnol avec 70,2 M€ de CA en 2002, serait au coude à coude avec Sodexho (90,9 M€) pour la troisième place, derrière Compass Group (162,1 M€) et Elior-Serunion (127,44 M€). Le groupe américain est n° 4 en Europe (derrière Compass, Sodexho et Elior).

jfvuillerme@neorestauration.com

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