Apprendre la gestion ou la reprise d’une PME

La rédaction de Néorestauration

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Le lycée hôtelier Savoie-Léman de Thonon-les-Bains (74) dispense une nouvelle licence professionnelle intitulée « gestion ou reprise d’une PME hôtelière » sous l’autorité de l’université de Savoie. Si cette année, la session compte neuf étudiants, elle pourra en accueillir 20, dès la rentrée prochaine. La formation de ce diplôme doit leur permettre d’acquérir des bases solides en gestion, recrutement, commerce, langues, comptabilité et communication, indispensables dans le cadre d’une entreprise d’hôtellerie et de restauration.

Cet enseignement s’élabore autant sur le plan, théorique que pratique. En effet, les six derniers mois la gestion d’un établissement leur sera confiée. Pour le lycée hôtelier : « Il s’agit là d’un projet ambitieux et prometteur qui va permettre à de nombreuses entreprises d’être créées ou reprises dans un pays où le tourisme est l’une des valeurs économiques incontournables ».
Site internet : www.ecole-hoteliere-thonon.com
E-mail : hotel@ecole-hoteliere-thonon.com

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