API Restauration, entreprise familiale indépendante, dirigée par Damien Debosque et sa sœur Béatrice Lefebvre-Debosque, n°4 de la Restauration Collective en France, avec 4 500 salariés et 368 millions € de chiffre d’affaires, vient de reprendre une PME allemande : l’entreprise AUBERGINE & ZUCCHINI, dont le siège est à BONN et qui est un acteur reconnu de la restauration collective dans la région de Rhénanie du Nord – Westphalie.
Cette entreprise réalise 5 millions € de chiffre d’affaires et emploie 55 personnes.
API Restauration est déjà bien implantée en France depuis 1956, mais aussi en Belgique depuis 10 ans. Cette acquisition marque le désir de l’entreprise de disposer d’une base pour se développer en Allemagne.