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Anne Sophie Pic sera la marraine de la 5e édition des Etoiles de Mougins

La rédaction de Néorestauration

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Pour sa cinquième édition, le festival international de la gastronomie et des arts de vivre de Mougins, qui se déroulera du 10 au 12 septembre dans le village médiéval va mettre tout particulièrement à l’honneur les femmes chef. Anne-Sophie Pic, Maison Pic à Valence, seul établissement triplement étoilé en France dirigé par une femme, en sera la marraine et l’invitée d’honneur. Cette jeune femme discrète qui vibre au quotidien dans l’univers de l’excellence n’est pas la seule à porter haut les couleurs de la gastronomie française. Laurence Salomon (Natures et saveurs à Annecy), Fatema Hall (Mansouria à Paris), Alice Bardet (Le Boudoir à Paris), Rougui Dia (Pétrossian à Paris), Lisa Psaume (Restaurant des Artistes à Mougins), Fanny Rey (L’Oustau de Baumanière aux Baux de Provence)… et bien d’autres seront présentes lors de ce rendez-vous culinaire.

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