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Anne-Sophie Pic récompensée

La rédaction de Néorestauration
Le prix du meilleur livre de femme chef 2004 vient de lui être attribué.
Le jury du prix "Gourmand France", qui honore les meilleurs livres de cuisine et de vin français, a décerné ses prix 2004. Elue parmi les quelques 1 000 ouvrages publiés en 2004, Anne-Sophie Pic a reçu le prix du meilleur livre de femme chef pour son ouvrage "Au nom du Père". Dans cet  hommage à Jacques Pic, elle retrace son parcours professionnel et dévoile soixante-dix de ses meilleures recettes.

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