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Andros Restauration : un Book recettes dédié aux professionnels

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Andros Restauration : un Book recettes dédié aux professionnels

 

Le Book recettes, la bible des boulangers-pâtissiers est destiné à accompagner les professionnels de la restauration boulangère au quotidien, Andros Restauration a lancé sous la marque Andros Chef, des gammes d’ingrédients pâtissiers et d’aides culinaires spécialement adaptées à leurs attentes.

 

Pour accompagner les professionnels dans leur utilisation, Andros Restauration met à disposition un Book recettes compilant les idées d’utilisations de la gamme Andros Chef : Fruit’Chef, Garnitures pâtissières, Compotes pâtissières et les Fruits d’accompagnement. Au total, 49 recettes à réaliser et à proposer à toute heure pour le plaisir des convives.

 

www.androsrestauration.fr

 

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