Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Analyse Indeed : L'effet du reconfinement se fait sentir sur l'hôtellerie et la restauration

ENCARNA BRAVO

Sujets relatifs :

, ,
Analyse Indeed : L'effet du reconfinement se fait sentir sur l'hôtellerie et la restauration

En 2019, les offres d'emploi avaient augmenté en tendance au début de l'année. Cette année, elles ont connu une stagnation relative à partir du mois de février, pour s’effondrer mi-mars à cause des mesures de confinement. Mi-octobre, l’écart en tendance par rapport à 2019 s’établissait à -29 %, en chute de 2 points par rapport à la semaine précédente. Cette baisse de novembre s’observe aussi les deux années précédentes, bien qu’elle a été plus faible en 2019. Le contexte sanitaire vient donc fragiliser un peu plus une conjoncture peu porteuse sur le marché du recrutement.

 

Le flux de nouvelles offres d’emploi a été divisé par plus de deux après les mesures de confinement de la troisième semaine de mars. Ce flux était récemment reparti à la hausse et a doublé par rapport au point bas d’avril, s’établissant à un niveau proche de celui de 2019. L’aggravation de la situation sanitaire a cependant coïncidé avec une rechute des nouvelles offres fin octobre, avant une stabilisation sur la première moitié de novembre.

 

La situation varie néanmoins grandement selon les secteurs. Les secteurs les plus affectés par la pandémie comme l’hôtellerie, le tourisme et la restauration souffrent particulièrement : le flux de nouvelles offres dans ces secteurs est en baisse de 60-70 %, en tendance, par rapport à février, contre un peu moins de 5 % pour le reste des métiers.

 

 

(Article mis à jour au 13 novembre 2020)


 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
05 dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

05 dé - Paris
IN-NEO AWARDS

Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD

Nous vous recommandons

 Areas recrute pour la restauration au Center Parcs Le Bois aux Daims (86)

Areas recrute pour la restauration au Center Parcs Le Bois aux Daims (86)

 Areas est leader de la restauration de voyage et de loisirs en France. Le Groupe est notamment responsable de l’ensemble de l’offre de restauration dans les villages de vacances Center Parcs. Pour répondre aux besoins de[…]

Newrest ouvre 120 CDI dédiés aux réfugiés Ukrainiens

Newrest ouvre 120 CDI dédiés aux réfugiés Ukrainiens

Cantina: Valentine Pia de l'Association Refugee Food*, grand témoin de l’édition 2022

Cantina: Valentine Pia de l'Association Refugee Food*, grand témoin de l’édition 2022

Barrière ouvre ses portes à 1300 talents

Barrière ouvre ses portes à 1300 talents

Plus d'articles