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Alter Eco au service de la restauration

La rédaction de Néorestauration
Alter Eco développe depuis plusieurs années des liens forts avec les acteurs de la restauration hors domicile.  Sodexo, Hôtels Mercure, Sogeres, Servair ont déjà fait confiance à l'entreprise, active sur le marché du commerce équitable.

Dans sa volonté de pratiquer une activité commerciale en cohérence avec les attentes des clients, les problématiques des producteurs et le respect de l'environnement, Alter Eco a aujourd'hui pour ambition d'apporter une triple garantie (commerce équitable, agriculture biologique et compensation carbone) sur l'ensemble de sa gamme.

La marque lance les desserts de fruits : pomme/banane, pomme/mangue, pomme/goyave, 4 fruits en format 4 X 100 g.

Quatre recettes à consommer en dessert ou au petit déjeuner, préparées à base de mangues et goyaves du Brésil, de bananes du Costa Rica et d'Equateur, de sucre du Paraguay et de pommes d'Espagne.

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