Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Alexandre Maizoué rejoint Planet Sushi

Sujets relatifs :

Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Alexandre Maizoué rejoint Planet Sushi

Siben N’Ser, fondateur de Planet Sushi, annonce l’arrivée d’Alexandre Maizoué, aux commandes du Groupe. Alexandre Maizoué a notamment été le directeur général historique de La Pataterie durant les 10 dernières années. De 2005 à 2008, il a été directeur régional de la restauration à thème de Groupe Flo. En accélération d’une phase de consolidation menée par Siben N’Ser, Alexandre Maizoué le
rejoint à un moment clé où l’enseigne fait évoluer son modèle, « par la R&D interne en déployant l’intelligence artificielle notamment en cuisine via des partenariats digitaux, par la réaffirmation de son leadership avec les agrégateurs, par la conquête de nouveaux marchés et de nouveaux clients et par la constitution d’un nouveau CODIR », précise le communiqué annonçant la nomination du nouveau CEO de Planet Sushi.

Le réseau, présent à l’International, compte aujourd’hui soixante-dix restaurants, réalisant
un chiffre d’affaires Groupe de 90M€ TTC.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Au Bureau met le cap sur l’Irlande

Au Bureau met le cap sur l’Irlande

Inspirée des pubs anglosaxons, l’enseigne Au Bureau propose durant tout le mois de mars de célébrer la Saint Patrick dans ses 140 pubs & brasseries partout en France. Pour l’occasion les établissements[…]

Alan Geeam ouvre Qasti

Alan Geeam ouvre Qasti

Buffalo Grill se positionne sur l’Origine France

Buffalo Grill se positionne sur l’Origine France

TripAdvisor lance un portail pour aider les restaurateurs à gérer leurs avis en ligne

TripAdvisor lance un portail pour aider les restaurateurs à gérer leurs avis en ligne

Plus d'articles