AGORES, « acteur du pacte pour la lutte contre le gaspillage alimentaire » propose une animation pour la 3ème semaine de mai dans la Lutte contre le Gaspillage alimentaire
A l'occasion de la fête du pain du 12 au 16 mai 2014, AGORES souhaite mobiliser l'ensemble de ses adhérents et tous les collègues de la restauration publique territoriale autour du second volet de son gaspillage du pain
Facile à mettre en place ce "Gaspimètre" de pain, dont vous trouverez les modalités et un exemple ci-dessous, permettra de sensibiliser vos convives et vos personnels sur le gaspillage quotidien de pain en le collectant et en le mesurant.
Cette nouvelle action sera à réaliser sur une semaine minimum, au cours de la semaine 20, du 12 au 16 mai 2014 et à reconduire autant de fois que nécessaire pour en mesurer l'efficacité.
Vous trouverez ci-dessous un lien pour répondre au formulaire, qui permettra de recenser tous les participants et un deuxième formulaire sera envoyé par la suite pour enregistrer les quantités de pain gaspillées et permettre de dresser un bilan de cette initiative collective.
https://docs.google.com/forms/d/1wPvssrsYELOQHNGw3_D3JMRu4SHuopBT6F_IsjXJrMI/viewform