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fête du pain
Du 15 au 21 mai se déroulera dans toute la France la 11e Fête du pain. Elle débute désormais le lundi qui précède le 16 mai, jour de la Saint-Honoré, patron des boulangers. Elle sera l'occasion d'un grand rassemblement de toute la profession, « Univers Boulangerie », qui se tiendra le 15 mai au Palais des Congrès du Futuroscope de Poitiers. Par ailleurs, différentes manifestations seront organisées dans de nombreuses villes de France. À Paris, c'est le parvis de Notre-Dame qui accueillera la Fête du pain.
Placé sous l'appellation « Faites-en-des tartines », le programme de toutes les animations est disponible sur www.fetedupain.com
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Rambouillet (Parc du Château - Bergerie nationale)
7e grand marché fermier
Comme désormais chaque année, producteurs et éleveurs proposeront à un large public leurs produits en direct. Sous le signe de la gastronomie et du terroir de nombreuses animations agrémenteront cette rencontre.
> Informations sur www.salonsfermiers.com
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Paris (Cité des Sciences et de l'industrie)
Vivez nature
Salon de l'agriculture biologique et des produits au naturel.
> Programme détaillé des conférences et ateliers sur www.vivez-nature.com
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Munich
Cheese world 2006
Cette manifestation se composera d'un symposium ayant pour objet la technologie relative au secteur du fromage, et sera accompagnée d'un cycle de conférences.
> Détail du programme sur www.cheeseworld.de
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Paris (Espace Champerret)
Saveurs
Edition de printemps du salon des plaisirs gourmands, reflet de la palette gastronomique des terroirs français.
> Renseignements : Sessav, 71, rue de Billancourt, 92100 Boulogne Billancourt. Tél. : 01 46 05 80 77, fax : 01 46 05 80 03
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Toulouse (Diagora)
Prorestar
Salon professionnel de[…]
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