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Du 19 au 23 octobre Paris
(Parc des Expositions Paris-Nord Villepinte)
Événement agroalimentaire unique, le Sial est la vitrine de l'offre alimentaire dans toute sa diversité et le point de rencontre des professionnels du secteur. Création cette année du hall 7 qui accueillera, entre autres, un nouveau pôle "Naturalité et Bien-être" (lire notre dossier spécial en page 42).
www.sial.fr
OCTOBRE 2008
Les 2 et 3
Arles (Parc des Expositions)
27e Congrès International de la Restauration hospitalière
À cette occasion, l'ACEHF fêtera son 30e anniversaire.
www.acehf.asso.fr
Du 8 au 10
Perpignan
Hopitech
Journées d'étude et de formation qui ont pour thème "L'hôpital de demain".
www.hopitech.org
Les 9 et 10
Rennes
Congrès AgroFood
Il aura pour thème "Pour une industrie agroalimentaire européenne compétitive".
Tél. : 02 23 48 59 64.
Du 10 au 19
France entière
Grande fête du chocolat
Événement destiné à promouvoir le chocolat artisanal pur beurre de cacao.
www.lagrandefeteduchocolat.fr
du 13 au 19
France Entière
Semaine du Goût
19e édition de cette manifestation, occasion pour le grand public d'être initié par des professionnels à la découverte des saveurs et du goût.
www.legout.com
du 17 au 21
Barcelone (Espagne)
Hostelco
Salon international des équipements pour la restauration, l'hôtellerie et les collectivités.
www.hostelco.com
du 19 au 23
Paris-Nord Villepinte
In-food
Salon des produits alimentaires intermédiaires, ingrédients et solutions sous-traitance, qui se tiendra dans le cadre du Sial.
www.in-food.fr
Les 23 et 24
Paris - CNIT La Défense
Traçabilité
Le salon de toutes les solutions de traçabilité.
www.tracabilite2008.com
Du 23 au 27
Turin (Italie)
Salon del Gusto
Salon de l'agroalimentaire, métiers de l'hôtellerie et de la restauration.
www.salonedelgusto.com
Du 24 au 26
Paris - Carrousel du Louvre
Salon Cuisinez !
3e édition de ce salon interactif totalement dédié à l'univers de la cuisine, pour les férus de cuisine.
www.salon-cuisinez.com
du 29 octobre au 1er novembre
Paris-Expo (Porte de Versailles)
Vending Paris 2008
Salon international de la distribution automatique.
www.da-vending-expo.com
du 29 octobre au 2 novembre
Paris-Expo (Porte de Versailles)
Salon du chocolat
14e édition qui célèbre tous les plaisirs du chocolat.
www.salonduchocolat.fr
