Yum ! a ouvert, ce 27 mai, son premier restaurant All American Food à Garbsen, à la périphérie d'Hanovre.
Le groupe de restauration américain crée sa première succursale allemande sous l'enseigne A&W. Deux autres ouvertures sont programmées en cours d'année à Cologne et à Berlin. Yum ! envisage aussi d'implanter des restaurants multienseignes, en conjuguant notamment A&W et KFC, à l'instar de ceux existant déjà aux Etats-Unis. Si cette politique donne les résultats escomptés, elle pourrait être déclinée avec les autres marques du groupe : Pizza Hut, Taco Bell et Long John Silver's. « La stratégie multienseigne donne de bons résultats car elle permet de proposer, sur un même lieu, un large éventail de produits de qualité », précise Morten S. Haure-Petersen, PDG de Yum ! Allemagne. (Food Service Deutschland- mai 2003)
A&W s'implante à Hanovre (Food Service Deutschland)
Bienvenue !
Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.
VOS EVENEMENTS
Tous les événements
05 dé -
Paris
CONGRÈS RHD 2022
Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD
05 dé -
Paris
IN-NEO AWARDS
Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD
Nous vous recommandons
Le taux de TVA dans la restauration devrait se maintenir
La ministre de l'Economie, Christine Lagarde, a affirmé mardi sur RMC que le taux réduit de TVA en restauration demeurerait inchangé, en dépit de l'abandon de certaines niches fiscales. Selon Christine Lagarde, ce[…]