Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

A table chez les ch'tis

La rédaction de Néorestauration
Elisabeth de Meurville signe le premier ouvrage d'une nouvelle collection qui devrait bientôt s'enrichir de nouveaux opus et qui s'intitule « A table chez... ». Tendance oblige, on ne pouvait donc pas y échapper, cette première édition à pour titre « A table chez les ch'tis ».

Cette nouvelle série présentée sous forme de livres-reportages, a pour vocation de brosser des portraits d'artisans, de chefs et de simples gourmands à table, chez eux. « A table chez les ch'tis » nous invite dans le Pas-de-Calais et nous fait découvrir une gastronomie riche en couleurs en saveurs où la baraque à frites côtoie le restaurant étoilé !
Editions Glénat


Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

1 000 mots pour rester connecté

1 000 mots pour rester connecté

Comment décoder le vocabulaire du digital et de l'entreprise moderne. Dans un monde qui va vite, de plus en plus vite, l'évolution du langage n'est plus le privilège des nouvelles générations mais[…]

"Entreprises Performantes et responsables. C’est possible !"

"Entreprises Performantes et responsables. C’est possible !"

Le Must de la bonne cuisine, par Éric Frechon

Le Must de la bonne cuisine, par Éric Frechon

Aujourd'hui, je cuisine végétarien !

Aujourd'hui, je cuisine végétarien !

Plus d'articles