Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

« A propos » le nouveau concept à vivre

Sujets relatifs :

« A propos » le nouveau concept à vivre

Pour le nouvel immeuble de bureaux d’EUROSIC situé 52 avenue Hoche à Paris, l’agence Jouin Manku, Alain Ducasse Entreprise et Sogeres ont créé « à propos », un espace de vie élégant et contemporain où, à tout moment, les collaborateurs du site peuvent venir se nourrir ou se détendre.

Après 2 ans de travaux, le 52 Hoche d’EUROSIC est une réalisation exceptionnelle de 11.000m2 de bureaux. Dans le centre prestigieux de Paris, EUROSIC inscrit sa démarche dans celle du Bureau de Demain avec notamment les normes HQE et THPE. Le cabinet d’avocats international Allen & Overy y a installé son siège parisien depuis fin novembre 2011.Pour dédier à cet ensemble immobilier un espace de restauration adapté à sa qualité et aux attentes très spécifiques de ses occupants, Eurosic a choisi « à propos », un nouveau concept conçu et réalisé conjointement par trois grands spécialistes qui se connaissent bien. Sogeres est chargé de l’exploitation et de la mise en oeuvre opérationnelle de l’ensemble des prestations, L’agence Jouin Manku a signé l’architecture intérieure des 500 m2 de l’espace, Alain Ducasse Entreprise a défini l’offre de restauration et d’épicerie, l’aménagement technique de la cuisine et formé la brigade.
« à propos » est un espace qui s’adapte exactement au rythme de vie des 300 collaborateurs de l’entreprise. D’abord par l’amplitude de ses horaires : avec une ouverture pour le petit déjeuner dès 8h30 jusqu’au dîner à 20h30 n passant, bien sûr, par un déjeuner aux horaires très souples. Ensuite par son ambiance : le jeu des lumières et des formes structure des modules offrant des atmosphères variées : confidentielle ou conviviale, détente pour se relaxer ou studieuse pour continuer à travailler.

 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Elior mise sur le réutilisable pour passer au zéro déchet

Elior mise sur le réutilisable pour passer au zéro déchet

Pour accompagner la suppression progressive des plastiques à usage unique et accélérer sa politique zéro déchet dans ses restaurants, Elior s’associe à Uzaje et met en place un projet pilote[…]

Signature du Pacte Alimentaire Nouvelle-Aquitaine

Signature du Pacte Alimentaire Nouvelle-Aquitaine

23 des 24 collèges publics de l’Ardèche s’engagent dans une action pilote de transition écologique

23 des 24 collèges publics de l’Ardèche s’engagent dans une action pilote de transition écologique

Lancement du label national « anti-gaspillage alimentaire »

Lancement du label national « anti-gaspillage alimentaire »

Plus d'articles