
GORDON RAMSAY
© © FREDERIC ARANDA
L'homme, réputé pour son franc-parler écossais, a ouvert à la fin du mois de janvier dernier la brasserie La Véranda (60 couverts) au sein de l'hôtel Trianon Palace à Versailles, qui a fait l'objet d'intenses travaux de rénovation. Mais ce chef, très médiatique[…]
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