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A l’Olivier présente l'huile d'olive à l'ail des ours

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A l’Olivier présente l'huile d'olive à l'ail des ours

© JEANNETTE Aurelie Photographe

L’allium ursinum ou plus connu sous le nom d’ail des ours, est une variété sauvage qui se récolte au printemps. A l’Olivier a su capter son arôme pour donner à cette nouvelle variété d’huile d’olive une saveur typique à mi chemin entre l’ail et la ciboulette. Idéale pour arroser les viandes, agrémenter un risotto, des pâtes fraîches ou un fromage frais. Collection 1822. 

Conditionnement: bidon de 15 cl

A la gamme: Huile d’olive au Thym citronné , fenouil et baies roses , origan des jardins et l’huile d’olive lavande 

Contact: www.alolivier.com

 

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