8 octobre: 14e édition du GARGANTUA Sud Ouest

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8 octobre: 14e édition du GARGANTUA Sud Ouest

La 14e édition du GARGANTUA démarre avec la finale grand Sud Ouest à l’occasion du Salon des Métiers de Bouche de La Teste de Buch en Gironde. Organisée par le CCC et l’ACCOT, association relais du CCC en Aquitaine

Quatre candidats ont reçu la confirmation de leur participation à cette première finale régionale :

Jérôme LATOUR et CHU de Bordeaux (33)

Grégory HOUSSINE du Restauration Universitaire Rabelais à Poitiers (86)

Olivier GUINET du Lycée agricole du Lot et Garonne à Nerac (47)

Stéphane FOURCAUD du Collège Toulouse Lautrec à Langon (33)

Ils seront évalués par un jury présidé par Thierry Renou, chef étoilé du Restaurant Le Patio à Arcachon, en présence de Laurent PENEAUD, Gargantua Sud Ouest 2012.

Pour suivre cette 14e édition: www.ccc-france.fr

Contact : 0970 449 139 – concours@ccc-france.fr

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