Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

8 octobre: 14e édition du GARGANTUA Sud Ouest

Sujets relatifs :

8 octobre: 14e édition du GARGANTUA Sud Ouest

La 14e édition du GARGANTUA démarre avec la finale grand Sud Ouest à l’occasion du Salon des Métiers de Bouche de La Teste de Buch en Gironde. Organisée par le CCC et l’ACCOT, association relais du CCC en Aquitaine

 

Quatre candidats ont reçu la confirmation de leur participation à cette première finale régionale :

Jérôme LATOUR et CHU de Bordeaux (33)

Grégory HOUSSINE du Restauration Universitaire Rabelais à Poitiers (86)

Olivier GUINET du Lycée agricole du Lot et Garonne à Nerac (47)

Stéphane FOURCAUD du Collège Toulouse Lautrec à Langon (33)

 

Ils seront évalués par un jury présidé par Thierry Renou, chef étoilé du Restaurant Le Patio à Arcachon, en présence de Laurent PENEAUD, Gargantua Sud Ouest 2012.

Pour suivre cette 14e édition: www.ccc-france.fr

Contact : 0970 449 139 – concours@ccc-france.fr

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Nous vous recommandons

Du 12 au 18 octobre se déroulera la 31e édition de la Semaine du Goût

Du 12 au 18 octobre se déroulera la 31e édition de la Semaine du Goût

  Plus que jamais et pour cette édition particulière qui aura lieu du 12 au 18 octobre 2020, La Semaine du Goût souhaite être un levier pour mettre en avant le travail fabuleux de tous les acteurs de la terre[…]

 Elior Group Solidarités s’engage en faveur de la transition écologique

Elior Group Solidarités s’engage en faveur de la transition écologique

Marseille, Aix et la Guadeloupe verrouillées, Paris et sa petite couronne sous haute surveillance

Marseille, Aix et la Guadeloupe verrouillées, Paris et sa petite couronne sous haute surveillance

Lancement de l’opération « Graines de Champions » dans les restaurants scolaires

Lancement de l’opération « Graines de Champions » dans les restaurants scolaires

Plus d'articles