60 recettes aux pommes

La rédaction de Néorestauration

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Une soixantaine de recettes autour de la pomme, aussi bien sucrées que salées, pour l'entrée, le plat, le dessert.
Blandine Vié propose des recettes quotidiennes et d'autres pour les jours de fête pour savourer sous toutes leurs formes les multiples variétés de pommes. Son livre "60 recettes aux pommes" permet d'accommoder en un tour de main ce fruit sain et délicieux que l'on trouve toute l'année.
Editions Rustica.

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04/06/2021 | Cuisines du mondeChef
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