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6 agences d'intérim pour la restauration collective et l'hôtellerie

Encarna Bravo
Horeca, réseau de six agences d'intérim, est destiné à pallier le manque de personnel en restauration collective.

Dans le cadre de sa stratégie de spécialisation, Randstad interim crée Horeca, un réseau de 6 agences  spécialisées dans les métiers de la restauration collective et de l'hôtellerie. Ces unités implantées en Ile-de-France sont destinées à répondre aux attentes des gérants de sites de restauration collective, régulièrement confrontés au manque de personnel.
Randstad souhaite renforcer sa présence sur ce secteur qui offre le potentiel le plus important en nombre et en durée de missions. " La restauration collective est à l'origine du tiers de notre CA. Ce secteur devrait en générer 50% d'ici 2 à 3 ans", explique Christine Noël, responsable de l'agence-mère. Actuellement, les chefs de rang, chef de partie, étagères et plongeurs sont les métiers les plus prisés. Les professionnels démunis peuvent téléphoner à Horeca au 06 15 40 09 83 de 7 h à 18 heures et ce, 7 jours sur 7.

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