Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

5e journée nationale d'information et de dépistage de l'obésité infantile

La rédaction de Néorestauration
L'association française de pédiatrie ambulatoire (Afpa) a organisé la 5e journée nationale d'information et de dépistage de l'obésité infantile, le 5 janvier dernier, avec le soutien du Plan national nutrition santé (Pnns) et de l'Institut national de prévention et d'éducation et d'éducation pour la santé (Inpes).

Rappelons que l'obésité touche 3,5 % des enfants en France et que 14, 3 % sont en surpoids.

De nombreuses études tendent à montrer que les valeurs de convivialité, de partage et de plaisir, le fait de prendre le temps de passer à table, très présentes dans les habitudes alimentaires françaises, sont favorables au maintien d'un bon équilibre alimentaire.

Cependant, l'évolution des modes de vie, tels que la diversification du modèle familial, la déstructuration du repas, les consommations alimentaires hors repas ou la diminution de l'activité physique tendent à modifier ces pratiques, ce qui n'est pas sans conséquence sur la santé des populations.

La Fondation Nestlé France « manger bien pour vivre mieux » s'est donné pour axe de recherche l'étude des comportements alimentaires au sein de la famille afin de mieux connaître leurs évolutions et les influences qui les modifient.

Elle a pour ambition de favoriser la compréhension de ces comportements alimentaires afin d'aider les familles à adopter de façon durable des pratiques bénéfiques pour leur santé et leur bien-être.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Un chai francilien personnalisé, et dédié à la conservation de ses bouteilles

Un chai francilien personnalisé, et dédié à la conservation de ses bouteilles

Dartess, spécialiste de la logistique des vins et spiritueux (165 millions de bouteilles manipulées pour ses clients en 2019) lance son service Le Cellier du Sommelier. Son principe : mettre à disposition de tous les[…]

13/02/2020 |
Winterhalter CTR, des machines compactes et à fort rendement

Winterhalter CTR, des machines compactes et à fort rendement

Une édition limitée pour l'huile d'olive bio du Château d’Estoublon

Une édition limitée pour l'huile d'olive bio du Château d’Estoublon

Lamb Weston® invente Hot2Home, la frite qui reste chaude et croustillante

Lamb Weston® invente Hot2Home, la frite qui reste chaude et croustillante

Plus d'articles