Le premier employeur privé des Etats-Unis recrutera au total 352 900 saisonniers sur les mois de juin, juillet et août.
Selon les estimations de la NRA (National Restaurant Association) ce sont quelque 352 900 saisonniers qui seront recrutés sur les mois de juin, juillet et août dans la restauration américaine. Le premier employeur privé des Etats-Unis (11,6 millions de salariés dans 858 000 établissements) s'inscrit ainsi comme le second créateur d'emplois saisonniers durant l'été après le secteur de la construction. Parmi les pricipaux demandeurs d'emplois, quatre Etats: la Californie (29 600), New York (27 100), le Massachusetts (22 000) et le New Jersey (16 900).
