Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

30 maîtres d'apprentissage certifiés en Loire-Atlantique

La rédaction de Néorestauration
Le certificat de compétence de maître d'apprentissage et de maître d'apprentissage expérimenté a été délivré à 14 nouveaux restaurateurs.
Un jury de validation s'est réuni le 14 décembre autour de Claudine Esnault, élue des CCI de Nantes - St Nazaire déléguée au tourisme. Il a délivré le certificat de compétence de maître d'apprentissage et de maître d'apprentissage expérimenté à 14 lauréats, ce qui porte à 30 le nombre de restaurateurs certifiés.
C'est en 2004 que la démarche a été engagée. Les organisations professionnelles du secteur de la restauration (UMIH et CPIH) avaient sollicité les chambres consulaires (Les Chambres de Commerce et d'Industrie de Nantes et de Saint-Nazaire et la Chambre de Métiers de Loire-Atlantique) pour la mise en œuvre de la certification des compétences des maîtres d'apprentissage. Il s'agissait de constituer un réseau de maîtres d'apprentissage dont les qualités de pédagogue seraient valorisées et reconnues, afin de favoriser la confiance des familles et l'engagement des jeunes dans la profession. 
Ce dispositif a bénéficié d'un financement de la Région des Pays de la Loire.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
05 dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

05 dé - Paris
IN-NEO AWARDS

Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD

Nous vous recommandons

 Areas recrute pour la restauration au Center Parcs Le Bois aux Daims (86)

Areas recrute pour la restauration au Center Parcs Le Bois aux Daims (86)

 Areas est leader de la restauration de voyage et de loisirs en France. Le Groupe est notamment responsable de l’ensemble de l’offre de restauration dans les villages de vacances Center Parcs. Pour répondre aux besoins de[…]

Furahaa: 1er groupe de restauration inclusive et végétale dirigé par des personnes sourdes

Furahaa: 1er groupe de restauration inclusive et végétale dirigé par des personnes sourdes

Newrest ouvre 120 CDI dédiés aux réfugiés Ukrainiens

Newrest ouvre 120 CDI dédiés aux réfugiés Ukrainiens

L’Ecole de Paris des Métiers de la table ouvre ses portes le 12 mars

L’Ecole de Paris des Métiers de la table ouvre ses portes le 12 mars

Plus d'articles