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> 24 NOVEMBRE - CONFÉRENCE
5EME RENCONTRE DES ACHETEURS, FOURNISSEURS, DISTRIBUTEURS DE LA RHD

> 25 NOVEMBRE - JOURNEES DE FORMATION COMPLEMENTAIRES

Contacter l'équipe Conférences

Sujets relatifs :

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24 NOVEMBRE 2008 - CONFÉRENCE

 

- Tensions sur les prix : les impacts sur les négociations entre acheteurs et fournisseurs de la RHD
- Innovations produits-solutions :
le repositionnement de l'offre et de la stratégie de prix
- Développement durable et objectifs bio :
contraintes ou opportunités de marché ?


Avec notamment les interventions de :

> Jean-Christophe ADOURITZ, Président du directoire,
TRANSGOURMET
> Frédéric ALDEBERT, Directeur général,
CONVERGENCE ACHATS
> Alain ALEXANIAN
, Cuisinier et Concepteur-Restaurateur
> Pascal BERTRAND, Directeur de l'offre produits,
BONDUELLE FOODSERVICE France et UK
> François BLOUIN
, Dirigeant et fondateur,
FOOD SERVICE VISION
> Martin BORTZMEYER, Commissariat général au Développement Durable,
MINISTÈRE DE L'ÉCOLOGIE, DE L'ÉNERGIE, DU DÉVELOPPEMENT DURABLE ET DE L'AMÉNAGEMENT DU TERRITOIRE
> David BOURGANEL
, Directeur marketing et communication,
MARCHÉ INTERNATIONAL DE RUNGIS
> Willy BRETTE
, Directeur Achats-Qualité-Logistique, Supply Chain Lead Division Sud, 
MCDONALD'S FRANCE
> Georges DEVESA
, Directeur de l'offre,
BRAKE FRANCE
> Laurent GOMEZ
, Directeur marketing,
PROMOCASH
> Yves-René GUILLOU
, Avocat à la Cour,
CABINET YVES-RENÉ GUILLOU AVOCATS
> Hervé GUYOMARD
, Directeur scientifique,
INRA
> Alain HIFF
, Directeur général France,
AVENANCE ENSEIGNEMENT
> Vincent HOLVECK
, Directeur Filière Fruits et Légumes,
POMONA TERREAZUR
> Jacques LANCON
, Adjoint à l'environnement,
VILLE DE LONS-LE-SAUNIER
> Nicolas LE BEC, Cuisinier,
RESTAURANT LE BEC
> François LEGRAIN
, Directeur,
DELIFRANCE
> Rémy LUCAS
, Directeur,
CATE MARKETING, spécialiste des tendances culinaires
> Anne-Claire PARE, Fondatrice,
CABINET BENTO
> Nicolas STEISEL
, Co-fondateur et Administrateur-Délégué,
EXKI
> Florian THEFENNE, Directeur BU Food Service,
PANZANI FOOD SERVICE
> Didier THEVENET
, Directeur cuisine centrale, Administrateur ANDRM,
VILLE DE LONS-LE-SAUNIER
> Rodolphe TRAIN
, Directeur des achats,
SCORE GROUPE


> CONSULTER LE PROGRAMME DE LA JOURNEE DU 24 NOVEMBRE


25 NOVEMBRE 2008 - 2 FORMATIONS AU CHOIX

  

>> FORMATION DEDIÉE 'RESTAURATION COMMERCIALE'

LE MARKETING RHD : RÉUSSIR SA STRATEGIE DE DIFFÉRENCIATION ET D'INNOVATION
 

Animée par Anne-Claire PARE, Fondatrice,
CABINET BENTO


> CONSULTER LE PROGRAMME DE LA FORMATION RESTAURATION COMMERCIALE DU 25 NOVEMBRE : CLIQUEZ-ICI



>> FORMATION DEDIÉE 'RESTAURATION COLLECTIVE'
 

ACHATS PUBLICS EN RESTAURATION COLLECTIVE : MAÎTRISER LES ÉVOLUTIONS DES ASPECTS JURIDIQUES

Animée par Yves-René GUILLOU, Avocat à la Cour,
CABINET YVES-RENÉ
GUILLOU AVOCATS


>
CONSULTER LE PROGRAMME DE LA FORMATION RESTAURATION COLLECTIVE DU 25 NOVEMBRE: CLIQUEZ-ICI


 

>> TARIFS ET INSCRIPTIONS

Inclus dans votre inscription 1 an d'abonnement au magazine Neorestauration

 INDUSTRIEL RESTAURATEUR
> Conférence du 24 nov 08

CLIQUEZ-ICI
875 € HT

CLIQUEZ-ICI
475 € HT

> Formation Restauration commerciale du 25 nov 08

CLIQUEZ-ICI
775 € HT

CLIQUEZ-ICI
475 € HT

> Formation Restauration collective du 25 nov 08

CLIQUEZ-ICI
775 € HT

CLIQUEZ-ICI
475 € HT

> Conférence du 24 nov 08 + Formation Restauration commerciale du 25 nov 08

CLIQUEZ-ICI
1590 € HT

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790 € HT

> Conférence du 24 nov 08 + Formation Restauration collective du 25 nov 08

CLIQUEZ-ICI
1590 € HT

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790 € HT


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En partenariat avec

    

Avec le soutien de



Lieux :

Conférence du 24 novembre :
Pavillon Dauphine
Place du Maréchal de Lattre de Tassigny
75116 Paris

Parking Privatif
RER C : Avenue Foch

Journées de Formation du 25 novembre :
Centre Etoile-Saint-Honoré
21-25, rue Balzac
75008 Paris

Parking : Hoche
Métro : Charles de Gaulle-Étoile, Ternes (ligne n°2)
RER A : Charles de Gaulle-Étoile

Contact :
Jonathan DOUAY
Néorestauration
Tél : 01 56 79 42 07
jdouay@neorestauration.com



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